Články a recepty / Bramborová pizza

Bramborová pizza je rychlé fit jídlo pro jednoho. Můžeme tomu také říkat obložený, nesmažený bramborák.

Na jednu porci potřebujete:

• 3 střední brambory
• špetku soli
• oregáno a jiné koření dle chuti
• 2 vajíčka
• sýr, šunku, kečup dle chuti

Příprava:

Nahrubo nastrouháme brambory, přidáme jedno vejce, koření a špetku soli. Pořádně zamícháme. Dáme na rozehřátou pánev, kterou si můžete lehce postříkat olejem. Děláme asi 8 minut z jedné strany, přikrýté pokličkou. Poté otočíme a přidáme sýr, šunku apod dle chuti a opět necháme dělat pod pokličkou cca 6 minut, pak už jen dáme na talíř, doděláme volské oko a polijeme bezkalorickým kečupem nebo jinou omáčkou.

Přejeme dobrou chuť!